10月 21, 2025

チャーガは怪しい？本物のチャーガとは？

チャーガ茶は近年、日本でも少しずつ知られるようになった健康志向のお茶です。その名前は聞いたことがあるけれど、実際にどのようなキノコで、どのような飲み物なのか、まだよくわからない方も多いかもしれません。

今回は美を提供するシルクドリバーが、チャーガは怪しいのか？本物のチャーガをテーマに詳しく紹介しますので、ぜひご覧ください。

チャーガは怪しい？

チャーガ茶は健康志向の方々の間で注目される一方、「本当に効果があるのか」「怪しいのではないか」と感じる方も少なくありません。その理由のひとつは、チャーガに関する情報が海外の文献や民間療法の情報に偏っているため、科学的な研究報告と混同されがちな点です。日本で販売されているチャーガ茶はあくまで食品であり、医薬品のように特定の症状を改善するものではありません。

また、チャーガ自体が見た目に独特で、黒くごつごつとした塊状のため、初めて見た人には不安を感じやすいという点もあります。しかし、長年にわたって北欧やロシアなどで日常的に飲まれてきた歴史があり、食品としての安全性は十分に確認されています。

チャーガ茶を選ぶ際は、原料の産地や加工方法に注目すると安心です。信頼できる販売元から購入することで、粗悪品や類似品に当たるリスクを減らせます。

チャーガとは何か？

チャーガ（学名：カバノアナタケ）は、主に白樺の木に寄生するキノコで、寒冷地の森で長い年月をかけて成長します。成長には10年から20年かかることもあり、非常に希少な存在として「森のダイヤモンド」とも呼ばれています。黒くごつごつした外見で、まるで樹木の一部のように見えるのが特徴です。

白樺の木自体が栄養価の高い樹液を持ち、サポニンやポリフェノール、多糖類、ミネラルなどを豊富に含んでいます。チャーガはこの樹液を吸収して育つため、栄養素を多く含むといわれ、長年にわたって北欧やロシアなどで健康習慣として親しまれてきました。

チャーガの呼び名

チャーガにはいくつかの呼び名があります。最も一般的な「チャーガ」のほか、「カバノアナタケ」「チャガ」「チャーガマッシュルーム」などです。

日本では「カバノアナタケ」が学名として広く用いられていますが、商品名や販売サイトでは「チャーガ」の名称で紹介されることが多く、親しみやすい表現となっています。

チャーガに含まれる主な成分

チャーガは食品として摂取されるため、医薬品のような効能を保証するものではありませんが、栄養成分として注目されるものがあります。

まずSOD酵素です。体内のコンディション維持をサポートすると言われる成分で、美容や健康習慣として関心が寄せられています。次にβ-D-グルカン、リグニン、サポニン、ベツリン酸といった成分も含まれており、いずれも健康維持のための栄養補助として期待されています。

チャーガ茶としての利用

チャーガはそのまま食べることは難しいため、主にお茶として摂取されます。チャーガ茶は、粉末状や破壊末、エキス末などさまざまな形態で販売されており、それぞれ飲みやすさや栄養素の抽出効率に特徴があります。特に細胞壁を破壊した「破壊末」を使うことで、栄養素をより取り入れやすくした商品も登場しています。

日本での親しまれ方

チャーガ茶は日本でも最近になって、健康志向やノンカフェイン飲料として少しずつ知られるようになりました。ティーバッグや粉末タイプの商品が登場し、忙しい日常でも取り入れやすくなっています。

特にカフェインを控えたい方や、日々の水分補給として自然な飲み物を選びたい方に注目されています。こうした背景から、チャーガ茶は現代日本の生活に溶け込みつつあります。

本物のチャーガとは

チャーガ茶を選ぶ際に重要なのは、原料の品質です。本物のチャーガは、白樺に長期間寄生して育ったものだけで、無理に人工培養されたものとは区別されます。また、成分を十分に抽出できるように加工された粉末や破壊末を使うことが、チャーガ茶としての価値を高めます。

市場には類似品や粗悪品も出回っていますが、外観の黒さや質感、産地の情報などで見分けることが可能です。特にロシア産の成熟チャーガは、長い成長期間を経て育った信頼性の高い原料として知られています。

チャーガ茶の楽しみ方

チャーガ茶はノンカフェインなので、赤ちゃんから高齢者まで幅広く楽しむことができます。基本的な淹れ方は、水にティーバッグや粉末を入れて中火で煮出すだけです。

煮出す時間を調整することで、濃さや風味を好みに合わせられます。アイスにする場合も、冷ましてから注ぐことで香りや風味を損なわずに楽しむことができます。

チャーガ茶の現代的価値

チャーガ茶は、伝統的な利用方法に加えて、現代の生活スタイルにも適応しています。手軽に淹れられるティーバッグや粉末タイプは、忙しい生活の中で無理なく取り入れられるのが魅力です。

また、ノンカフェインという特性から、妊娠中や授乳中の方、カフェイン摂取を控えたい方にも安心して楽しめます。

チャーガ茶について

日本国内でも取り入れやすいチャーガ茶として注目されている「チャーガ茶リテ」を紹介します。ロシア産の白樺から長期間かけて自然に育った成熟したチャーガを厳選し、丁寧に粉砕・加工。家庭でも手軽に煮出せる形状が特徴です。

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こだわりの原料と独自製法

チャーガ茶リテは、厳しい環境で10年以上かけて育つロシア産チャーガを使用。硬い細胞壁を特許技術で破壊する独自製法を取り入れ、チャーガ本来の有用成分をより抽出しやすくしています。 ※食品としての品質向上に関する加工であり、医薬品的な効能を保証するものではありません。

飲みやすく、ライフスタイルに合わせやすい

ティーバッグタイプや粉末タイプを用意。香り・味ともにマイルドでクセがなく、毎日の水分補給としても楽しめます。ノンカフェインのため、カフェインを控えたい方や妊娠・授乳期の方にも取り入れやすいお茶です。

安全性への徹底した取り組み

チャーガは自然環境で長期間育つため、有害物質が含まれる可能性があります。リジュベネーション社では、日本食品分析センターによる「放射性物質検査」「農薬450種類の検査」「重金属検査」を製造ごとに実施。飲料水基準（1kgあたり10ベクレル以下）をクリアした原料のみを使用しています。

品質を裏付ける数値データ

日本食品分析センターの検査では、チャーガ茶リテのSOD酵素含有量は41,000単位/gという高い数値を確認。通常の刻みチャーガ（約1,000単位/g）と比較しても高濃度です。これは独自製法による細胞壁破壊粉末とエキス末を組み合わせることで実現したものです。 ※数値は原料分析結果であり、体への効果効能を示すものではありません。

モンドセレクション受賞の信頼

世界的な品質評価「モンドセレクション2023」でシルバーアワードを受賞。独立した専門家による厳正な審査を経て、品質の高さが評価されています。

まとめ：チャーガは怪しい？本物のチャーガとは？

いかがでしたか？今回の内容としては、
・チャーガ（カバノアナタケ）は白樺に寄生して成長する希少なキノコで、長期間かけて栄養を吸収して育つ
・世界各地で伝統的に飲まれてきた歴史があり、日本でも近年注目され始めている
・SOD酵素やβ-D-グルカン、リグニン、サポニン、ベツリン酸などの栄養成分が含まれている
・本物のチャーガを選ぶには、産地・成長期間・加工方法を確認することが重要
・チャーガ茶はノンカフェインで幅広い年代に楽しめ、ティーバッグや粉末で手軽に飲める
以上の点が重要なポイントでした。チャーガ茶リテは、ロシア産の成熟チャーガを使用しています。抽出しやすい加工が施されているため、毎日の飲み物として取り入れやすいですよ！チャーガ茶に興味がある方はぜひ一度お試しください。